江蘇常州，是中國的美食之都。這座城市有著豐富的歷史文化和得天獨厚的地理環(huán)境，這些優(yōu)勢都為常州的特色美食提供了得天獨厚的條件。下面我們來品嘗江蘇常州十大特產(chǎn)，感受這座城市的魅力。

黃橋燒餅：烤出香氣撲鼻的燒餅

黃橋燒餅是常州非常出名的特色小吃，這種燒餅因其口感酥脆、香氣撲鼻而著名。它的制作原料包括面粉、芝麻、五香粉等，口感外酥里嫩，味道香甜。黃橋燒餅的外形是扁平的，有著獨特的芝麻香味，是常州不可錯過的美食。

三橋豆腐干：口感細(xì)膩、味道鮮美

三橋豆腐干是常州的一種傳統(tǒng)小吃，以其口感細(xì)膩、味道鮮美而聞名。這種豆腐干選用當(dāng)?shù)氐拇蠖购颓逅瞥?，口感?xì)膩，味道鮮美。在制作過程中，還要加入一定的配料，如花椒、辣椒、鹽等，使得其味道更加濃郁。

武進(jìn)麻糍：外皮柔軟、內(nèi)餡鮮美

武進(jìn)麻糍是常州的一種傳統(tǒng)點心，其外皮柔軟，內(nèi)餡鮮美。這種點心的制作材料包括糯米粉、芝麻、糖等，外形呈橢圓形，口感柔軟，內(nèi)餡鮮美。武進(jìn)麻糍是常州特色美食之一，是不可錯過的美味。

梅花糕：口感綿軟、味道香甜

梅花糕是常州的一種傳統(tǒng)小吃，以其口感綿軟、味道香甜而著名。這種小吃的制作原料包括糯米粉、豆沙、芝麻等，外形呈梅花狀，口感綿軟，味道香甜。梅花糕是常州獨特的美食，也是當(dāng)?shù)厝讼矏鄣拿牢丁?/p>

金山魚頭：鮮美可口、營養(yǎng)豐富

金山魚頭是常州特色美食之一，其味道鮮美可口、營養(yǎng)豐富。這道美食選用當(dāng)?shù)氐孽庺~頭制作，配以各種調(diào)料烹制而成，味道鮮美。金山魚頭富含蛋白質(zhì)和各種營養(yǎng)物質(zhì)，是一道健康美味的佳肴。

鹽水螺螄：肉質(zhì)鮮美、口感獨特

鹽水螺螄是常州的一道傳統(tǒng)美食，主要原料是當(dāng)?shù)氐穆菸?。這種美食的口感獨特，肉質(zhì)鮮美，味道鮮香，是常州不可錯過的美味。

牛肉湯：營養(yǎng)豐富、味道鮮美

牛肉湯是常州的一道傳統(tǒng)美食，以其營養(yǎng)豐富、味道鮮美而著名。這道美食選用當(dāng)?shù)氐呐Ｈ夂透鞣N調(diào)料制作而成，味道濃郁，營養(yǎng)豐富。牛肉湯是常州特色美食之一，也是當(dāng)?shù)厝讼矏鄣拿牢丁?/p>

蟹粉湯包：皮薄餡多、味道鮮美

蟹粉湯包是常州的一種傳統(tǒng)點心，以其皮薄餡多、味道鮮美而著名。這種點心的制作原料包括面粉、蟹肉、豬肉等，口感細(xì)膩，味道鮮美。蟹粉湯包是常州特色美食之一，也是不可錯過的美味。

竹葉包鴨：外焦里嫩、口感獨特

竹葉包鴨是常州的一道傳統(tǒng)美食，以其外焦里嫩、口感獨特而著名。這道美食選用當(dāng)?shù)氐镍喿雍透鞣N調(diào)料制作而成，口感香脆，味道鮮美。竹葉包鴨是常州特色美食之一，也是當(dāng)?shù)厝讼矏鄣拿牢丁?/p>

花雕雞：雞肉鮮嫩、口感細(xì)膩

花雕雞是常州的一道傳統(tǒng)美食，以其雞肉鮮嫩、口感細(xì)膩而著名。這道美食選用當(dāng)?shù)氐碾u肉和各種調(diào)料制作而成，口感細(xì)膩，味道鮮美?；ǖ耠u是常州特色美食之一，也是不可錯過的美味。

總之，常州的美食琳瑯滿目，豐富多彩，每一道特色美食都有著獨特的風(fēng)味和魅力。品嘗這些美食，不僅可以滿足味蕾，還可以深入了解這座城市的歷史文化和地方特色。